走进浙大CCE中心总裁高级研修班：伊家鲜：舍得花钱培训员工

用“雨后春笋”来形容杭州餐饮业，包含着两层意思：一是增长速度之快，二是竞争非常之激烈。为此，如何寻找发展出路便成了餐饮业老总每天苦思冥想的一个问题。伊家鲜总经理伊建敏找到了这样一条出路——花钱培训员工，切实提高员工的综合素质。