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食品添加剂行业标准将有重大调整

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摘要 《食品科技》讯:国家发改委、农业部等九个部门近日联合出台了食品国家标准的修订计划,将对现有的食品行业国家标准体系进行调整,保证食品安全成为新体系的首要目标。目前我国批准使用的食品添加剂有22个品类1500多种,正确使用这些添加剂可以改进产品的色香味,但是从近年来国家对食品的抽查结果来看,食品添加剂已成为产品不合格的重要因素。
作者 慧讯
出处 《粮油食品科技》 2005年第2期47-47,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
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