几种蚕副产品的开发利用价值

由于蚕茧收购价格的提高，许多地方一股新的种桑养蚕热正在兴起，蚕茧给蚕农带来了可观的收入，但目前普遍存在对蚕副产品如蚕蛹、蚕沙、蚕蛾和下脚丝等的开发利用不够的问题。其实这些产品具有很高的经济价值。比如蚕蛹，含有丰富的营养物质，在干蚕蛹中，含有60％左右的蛋白质，25％～30％的油脂。