餐桌上的 "人参"

柠檬 果实汁多肉脆，闻之芳香，味酸微苦，一般不像其他水果一样直接食，而多用来制作饮料等。柠檬的营养成分极其丰富复杂，它有生津止渴、祛暑、安胎之功。据文献报道，每天以鲜柠檬果30～50克，加鸡肉100～200克，炖熟后分1～2次食其汤汁及鸡肉，配合口服黄连素片，每天3次，每次0．4克，对于糖尿病有较好疗效。