期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
酒香浓郁的西式火锅
原文传递
导出
摘要
火锅吃得多了,但以红酒牛尾炮制的西式火锅却没尝过。年初在香港特区期间,被朋友带到一家西式火锅店开了洋荤,感觉非常好,至今回味无穷。
作者
北平
何桂嫦
出处
《中国烹饪》
2005年第4期75-75,共1页
Chinese Cuisine
关键词
西式
酒香
香港特区
火锅店
炮制
牛尾
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS262.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
刘传海,刘传江,孔庆真.
微乡农菜[J]
.中国烹饪,2011(3):84-87.
2
香港:检出榴莲味雪糕样本大肠菌超标[J]
.中国食品,2013(19):89-89.
3
外刊速览[J]
.中国葡萄酒,2011(2):11-11.
4
爱上真滋味[J]
.四川烹饪,2012(3):98-99.
5
香港特区7月5日宣布暂停输入南非禽肉[J]
.农村养殖技术(新兽医),2006(7):50-50.
6
宋钢.
韩国的“药念”调料[J]
.中国酿造,2004,23(3):41-42.
被引量:1
7
香港5%儿案食物过敏[J]
.食品与生活,2013(3):5-5.
8
刘丽燕.
牛尾汤罐头的生产工艺[J]
.广州食品工业科技,2004,20(2):94-95.
9
晓辉,喻彬(摄影).
冬季进补加点爱心[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2011(11):48-49.
10
香港将全面检测从内地进口鸡蛋[J]
.兽医导刊,2008(11):71-71.
中国烹饪
2005年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部