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兰溪牛杂香洞庭
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摘要
兰溪牛杂,原本是洞庭湖乡农民餐桌上最为普通的一道地方小吃,如今却成了城里人宴席上的美味佳肴。品尝兰溪牛杂烩。已成为洞庭餐饮业一道风景。
作者
曾瑞华
出处
《中国烹饪》
2005年第4期78-78,共1页
Chinese Cuisine
关键词
牛
地方小吃
美味佳肴
洞庭湖
餐饮业
餐桌
宴席
杂烩
品尝
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
S858.23 [农业科学—临床兽医学]
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中国烹饪
2005年 第4期
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