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中小食品企业如何迈过QS这道门槛

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摘要从今年1月1日起．国家质检总局对包括肉制品、奶制品、方便食品、散装速冻食品、膨化食品、调味品、饮料等在内的十类食品实施食品质量安全市场准入制度。一石激起千重浪，数以十万计的中小食品企业如何迈过市场准入关．便成为了大家普遍关注的焦点．

作者郑灿朝魏云鹏

出处《环球工商》 2005年第4期47-49,共3页

关键词中小食品企业食品质量安全市场准入制度国家质检总局方便食品速冻食品膨化食品肉制品奶制品调味品入关

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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环球工商

2005年第4期

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