摘要
一种能使忙碌中的消费者喝到热饮料的白行加热饮料袋将登陆欧洲市场。这一改革是比利时包装供应商EPOCA和韩国技术开发商KSP技术公司联合完成的,它代表了食品和饮料包装的重大变革。EPOCA一直致力于利用这家韩国公司的自行加热技术满足西欧市场的需求,根据包装顾问PIRA的说法,这种包装有望于2005年末在欧洲销售。KSP的包装袋一直在包括马来西亚和韩国在内的亚太地区销售,用于加热草药,但是EPOCA相信它在汤、咖啡和茶饮料适用方面也极具潜力。目前这种包装加热的温度能达到35℃,这对加热饮料来说远远不够,KSP已经联合EPOCA将温度增加到60~70℃。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第4期94-94,共1页
Food Science