紫苏属植物的研究进展被引量：57

Review on Research and Development of Genus Perilla

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摘要本文着重介绍了紫苏属植物挥发油化学成分及其相关的药理研究、开发前景的情况。 This paper primarily recommended the chemical constituents of volatile oil extracted, the relevant pharmacological research and the prospect of development for perilla frutescens(L)Britton respectively.

作者韦保耀黄丽滕建文

机构地区广西大学轻工与食品工程学院

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期274-277,共4页 Food Science

基金广西自然科学基金项目(B012002)

关键词紫苏挥发油 perilla volatile oil

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]

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