茶多酚工业提纯方法的比较研究

从了解茶多酚的成分和性质入手,介绍了茶多酚不同工业分离提纯工艺的原理和特点,主要针对溶剂萃取法、离子沉淀法和树脂吸附法三种工艺进行了对比研究。建议开发模拟流动床技术应用于树脂吸附法的工业生产中,具有良好的发展前景。