泔水猪肉的鉴别
-
1李晓英.购买鲜猪肉应注意的问题[J].畜禽业,2010,21(1):48-49.
-
2汪俊,孙辉,毛晓峰,李一新,郭启祥.豫供港澳活畜 十年安全无疫[J].中国食品,2009(8):58-60.
-
3戴高山.爱上啤酒花[J].饮食科学,2014,0(11):43-43.
-
4余绍文,瞿泽平,李银禄,吴晓英.定点屠宰和检疫工作的现况及对策[J].肉品卫生,2000(10):19-20.
-
5吕振华.严把检验检疫关口 保证进出口食品安全[J].食品工程,2013(1):1-2. 被引量：1
-
6巴西政府加大对牛肉牛皮注册检疫工作[J].北京皮革（中外鞋讯）（下）,2011(8):70-70.
-
7张玉荣,张学礼.白条鸡的检疫与鉴别方法[J].畜牧与饲料科学,2008,29(5):57-58.
-
8唐功举,李同云.关于残饭、泔水的利用及清除城郊“垃圾猪”的讨论[J].山东畜牧兽医,2005,26(5):18-19. 被引量：1
-
9萤烛.地沟油的鉴别及其危害[J].解放军健康,2012(1):38-38.
-
10王建春.剩饭猪肉的鉴别[J].江西畜牧兽医杂志,2006,25(1):49-49.
;
