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食用白毒伞引起毒蕈中毒的报告

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摘要 2004年8月20日，我市某乡发生一起食物中毒，经调查分析确认，该起食物中毒为误食白毒伞引起的毒草中毒，3人进食，3人中毒，无死亡病例。

作者刘钢段继颖

机构地区辽宁省凌源市卫生防疫站

出处《中国饮食卫生与健康》 2005年第2期35-36,共2页 Chinese Journal of Food Sanitation and Health

关键词白毒伞毒蕈中毒食物中毒临床表现食品安全

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国饮食卫生与健康

2005年第2期

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