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高校食堂导入国际标准的思考
被引量:
6
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摘要
本文分析了高校食堂导入国际标准的情况,同时探讨了适合高校食堂的国际标准,并对高校食堂导入国际标准中应注意的事项进行了分析。
作者
朱强华
林旭昌
机构地区
浙江省杭州市浙江大学后勤集团饮食服务公司
出处
《上海标准化》
2005年第4期33-35,共3页
Shanghai Standardization Monthly
关键词
高校
食堂
国际标准
质量管理体系
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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上海标准化
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