摘要
以拘杞、红枣、黄芪等为原料,清香型白酒为基酒,制作中低度枸杞红枣酒。
同被引文献15
-
1路建峰,魏新军.枸杞 蜂王浆 苹果汁复合保健饮料的研制[J].农产品加工（下）,2006(1):14-16. 被引量：13
-
2马姝雯,李春鸣,王斌.红景天饮料的工艺研究[J].食品工业科技,2006,27(5):131-132. 被引量：11
-
3王伟华,魏新军,韩占江,时海窕.山楂·红枣和枸杞复合保健饮料的研制[J].安徽农业科学,2006,34(13):3186-3187. 被引量：7
-
4樊振江,纵伟.枸杞酒抗疲劳和耐缺氧功能的研究[J].四川食品与发酵,2008,44(2):18-20. 被引量：8
-
5李媛,宋媛媛,张洪泉.肉苁蓉的化学成分及药理作用研究进展[J].中国野生植物资源,2010,29(1):7-11. 被引量：99
-
6朱怀远,庄亚东,尤晓娟,张映,沈晓晨,张媛,熊晓敏.卷烟中主要阴离子的离子色谱法测定及聚类分析[J].分析科学学报,2012,28(5):623-628. 被引量：3
-
7陈飞,陈卓,邢雪飞,刘素香,张铁军,陈常青.肉苁蓉的研究进展[J].药物评价研究,2013,36(6):469-475. 被引量：66
-
8卿德刚,张娟,孙宇,倪慧,贾晓光.管花肉苁蓉复方制剂增强免疫力的研究[J].新疆中医药,2014,32(3):62-64. 被引量：6
-
9谢爱娣,李从军,倪博,秦程.桂花红枣保健酒的发酵工艺研究[J].食品工业,2017,38(11):165-169. 被引量：6
-
10李雪,齐海平,王文乐,李旻辉.肉苁蓉保健品国内专利整理与分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(17):4700-4705. 被引量：5
引证文献2
-
1杨晓艳,芦启琴,张晓峰.枸杞·玫瑰花保健饮料的研制[J].安徽农业科学,2008,36(14):6082-6082. 被引量：6
-
2宫霞,钟婷,周佳颖,周凌波,周昱婧,周芷寒.新型肉苁蓉发酵酒的工艺研究[J].现代食品,2019,4(5):64-68. 被引量：2
二级引证文献8
-
1王治同,林柯.酸浆枸杞保健饮料的研制[J].饮料工业,2009,12(11):12-14. 被引量：15
-
2熊学斌,夏延斌.玫瑰花作为食物原料的研究与应用[J].农产品加工（下）,2010(9):74-77. 被引量：5
-
3贾娟,杨雯雯.玫瑰花、枸杞、龙眼复合保健饮料工艺优化研究[J].食品与发酵科技,2013,49(5):103-106. 被引量：12
-
4王丽琼,刘庆莲,腾菲菲.玫瑰花、甘草、红果复合饮料的研制[J].北京农业职业学院学报,2016,30(6):14-17. 被引量：1
-
5王丽琼,李鹏林.玫瑰花 白芍 甘草复合饮料的研制[J].农产品加工（下）,2017(4):13-15. 被引量：3
-
6孙军涛,张智超,孟荍.红景天枸杞山楂复合饮料的研制[J].食品研究与开发,2017,38(24):53-56. 被引量：10
-
7杨明翰,盛萍.新疆药食同源资源开发研究与前景展望[J].中国实验方剂学杂志,2021,27(13):234-243. 被引量：8
-
8向玲,陈一鸣,王松涛,陈泳洁,李姝,焦威.大孔树脂串联富集沙漠肉苁蓉苯乙醇苷的工艺[J].食品工业,2022,43(6):39-43.
-
1韩学俭.红枣酒加工技术[J].农家参谋,2001(12).
-
2彭全生.红花枸杞酒的研制[J].山西食品工业,2005(4):16-17. 被引量：1
-
3牛希跃,许倩,杨海燕.酿制红枣酒酵母菌的筛选[J].新疆农业科学,2012,49(12):2213-2221. 被引量：10
-
4E.R.Suresh,陈全栋.过熟香蕉的制醋技术[J].世界热带农业信息,1993,0(2):34-35.
-
5杨玲,张福耀,郭旭凯,段冰,郭睿,邵强.不同品质高粱酿造清香型大曲白酒的研究[J].安徽农业科学,2015,43(35):129-130. 被引量：4
-
6吴亦波,王振环,方跃进,姚继承.利用现代生物技术科学培养窖泥 快速提高新建窖池基酒品质[J].中国酿造,2012,31(5):172-175. 被引量：10
