期刊文献+

草莓浓缩清汁的生产加工技术

下载PDF
导出
摘要 研究了草莓浓缩清汁产业化生产的生产工艺并制定了相应的质量标准。选用目前国际先进设备,应用中低温加工技术,能生产具有较高营养价值、风味天然的草莓浓缩清汁。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期147-148,共2页 Food and Fermentation Industries
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部