西洋参口服液采用木糖醇代蔗糖后的质量分析与观察

通过对西洋参口服液用木糖醇代蔗糖后的质量对照分析，说明该产品质量稳定、澄明度好，西洋参总皂甙含量平均提高９．２７％。