关于我国食品安全保证措施的思考
被引量:6
Discussion on The Stratagem to Ensure Food Safety of Our Country
摘要
加强法律法规建设,加大政府对食品安全的监督管理力度,用政策引导并扶持有机食品、绿色食品、生物农药的发展,加大治理环境污染的力度,增加对食品安全的科研投入,搞好食品安全教育。
出处
《中国食物与营养》
2005年第4期17-20,共4页
Food and Nutrition in China
参考文献9
-
1李宁.生物技术食品的安全性评价[J].国外医学(卫生学分册),1998,25(2):93-96. 被引量:15
-
2陈乃用.生物技术与转基因食品安全性的争论[J].食品与发酵工业,2001,27(4):53-59. 被引量:31
-
3张学武,刘昕,古德祥,周伟.提高食品安全性的分子技术[J].食品科学,1996,17(8):14-18. 被引量:1
-
4韩纯儒.中国的食物安全与生态农业[J].中国农业科技导报,2001,3(5):17-21. 被引量:6
-
5陈德敏,邓禾.对我国转基因食品安全性的立法探讨[J].重庆大学学报(社会科学版),2004,10(3):103-106. 被引量:25
-
6朱育菁,冒乃和,刘波.关于我国食品安全法律和标准的建设[J].科技导报,2004,22(3):54-55. 被引量:32
-
7秦富,张莉琴.从国际看中国农业国内支持体系构想[J].科学决策,2003(1):19-24. 被引量:6
-
8中国农业大学经济管理学院课题组,秦富,吴水荣,江文涛,张吉祥,贾丁,王佐.欧盟食品安全管理与保障体系[J].科学决策,2004(4):20-27. 被引量:10
-
9刘弘.食品安全危险性分析的原理及应用[J].上海预防医学,2002,14(3):147-148. 被引量:4
二级参考文献25
-
1贾士荣.转基因植物食品中标记基因的安全性评价[J].中国农业科学,1997,30(2):1-15. 被引量:139
-
2中华人民共和国农业部.中国21世纪议程农业行动计划[M].北京:农业出版社,1999.8-17.
-
3吴文良 中国社会科学院环境与发展研究中心.农业发展的环境审视.中国环境与发展评论(第一卷)[M].北京:社会科学文献出版社,2001.272-280.
-
4[3]杰里米*里夫金. 生物技术世纪[M]. 上海:上海科技教育出版社,2000.
-
5Anonymous. Application of risk analysis to food stands issues. Report of Joint FAO/WHO Expert Consultation. WHO. Geneva, 1995
-
6Anonymous. Risk Assessment and Food Safety. Report of Joint FAO/WHO Expert Consultation. FAO. Rome, 1995
-
7Hathaway SC. Application of food safety risk management by the Codex Alimenturius Commission. Joint FAO/WHO Expert Consultation on the Application of risk Management to Food Safety Matters, Rome. FAO.1997
-
8Anonymous. Appendix to Procedural Manual: General Decisions of the Commission. Report of the Twenty - Second Session of the Codex Alimentarius commission. Genava, 23~28 June, FAO, Rome, 1997
-
9FAO/WHO Report of the FAO/WHO Conference on Food Standards.Chemicals in Food and Food Trade. Rome, 18~ 27 March, FAO, Rome,1991
-
10Vosw D. Quantitative risk analysis: A guide to Monte Carlo simulation modelling. John Wiley and Sons, Chichester, 1996
共引文献118
-
1李洁.转基因技术与绿色食品生产[J].河北农业大学学报,2003,26(z1):131-133. 被引量:1
-
2林晶.我国食品安全管理的对策分析[J].华章(初中读写),2008(19):16-16.
-
3倪贤生,唐盈,涂俊凌,冯长华.转基因食品PCR定性检测技术的研究[J].实验与检验医学,2007,25(6):569-570. 被引量:2
-
4张桂红,向雅萍.WTO框架下中国农业法制环境的完善[J].时代法学,2004,2(6):64-75.
-
5吴芳,潘云华.转基因食品安全的法律保障[J].黑龙江史志,2010(3):171-172. 被引量:3
-
6张凤英,赵洁.转基因技术及其应用[J].菏泽医学专科学校学报,2004,16(1):89-90. 被引量:1
-
7蒋海军,孙成,周芳,江希流,朱益玲.安全农产品生产基地环境认证和环境建设的现状与发展[J].环境保护科学,2004,30(5):46-48. 被引量:3
-
8赵苏,李江华.食品安全:新型贸易壁垒对我国出口贸易的影响及对策[J].食品科学,2004,25(11):367-371. 被引量:12
-
9黄其春,许梓荣.转基因食品(饲料)的安全性及其管理现状[J].食品与发酵工业,2004,30(10):97-102. 被引量:3
-
10赵有玺,饶志明,王正祥,沈微,方慧英,诸葛健.转基因食品的快速PCR鉴定[J].无锡轻工大学学报(食品与生物技术),2004,23(6):6-8. 被引量:2
同被引文献26
-
1张淼,王家传,张乐柱,张培正.我国蔬菜食品安全问题及其对策[J].保鲜与加工,2005,5(1):12-14. 被引量:8
-
2张淼,张培正.我国蔬菜安全问题及科技对策[J].中国食物与营养,2005,11(4):13-16. 被引量:8
-
3李书国,李雪梅,陈辉,陈学武.我国食品安全教育体系的构建[J].中国食物与营养,2005,11(5):14-16. 被引量:10
-
4卫生部关于2004年全国重大食物中毒情况的通报[J].中国食品卫生杂志,2005,17(5):464-466. 被引量:11
-
5邹艳洁,金鑫.食品安全管理中存在的问题及对策分析——从“苏丹红”事件引发的几点思考[J].中国卫生质量管理,2005,12(5):57-59. 被引量:5
-
6LU Lan.Chinese public understanding of the use of agricultural biotechnology—A case study from Zhejiang Province of China[J].Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology),2006,7(4):257-266. 被引量:4
-
7黄锡生,林北水.论我国食品安全监管主体体系的完善[J].食品工业科技,2006,27(6):24-26. 被引量:13
-
8孙晞,唐书泽,黄才欢,张志森,杨爱华.食品安全危机中大学生的安全意识及行为影响因素研究[J].现代预防医学,2006,33(12):2409-2410. 被引量:26
-
9胡晓元,李云,刘建军.学校食品卫生安全工作体系的建构与实践[J].中国卫生监督杂志,2007,14(1):54-56. 被引量:7
-
10解志强.食品安全现状及社会监督体系的建设[N].甘肃日报,2007年5月10日
引证文献6
-
1李磊.新时期食品安全与卫生教育的社会性思考[J].南京医科大学学报(社会科学版),2005,5(4):279-282. 被引量:13
-
2夏明,管婧婧.公众教育——提升食品安全的有效途径[J].农产品加工(下),2007(2):73-75. 被引量:10
-
3郭艳伟.食品安全措施探讨[J].农业科技通讯,2007(11):27-29.
-
4张淼,葛颜祥,王仁强.我国蔬菜贸易及信用存在的问题与对策[J].云南农业大学学报(社会科学版),2008,2(4):43-47.
-
5冉然.高校学生食品卫生安全教育的必要性与有效途径[J].成都纺织高等专科学校学报,2013,30(1):74-75. 被引量:7
-
6王琪,战旗.我国食品安全监管体系的主体分析[J].中国集体经济,2010,0(8X):119-121. 被引量:4
二级引证文献34
-
1王姗.大学生食品安全教育的必要性和路径探究--以宿迁学院为个案分析[J].中外食品,2013(11). 被引量:3
-
2刘为军,潘家荣,丁文锋.关于食品安全认识、成因及对策问题的研究综述[J].中国农村观察,2007(4):67-74. 被引量:56
-
3齐小保,王小红.《食品安全检测技术》微生物检验实验教学的探索与实践[J].安徽农业科学,2007,35(24):7656-7657. 被引量:28
-
4莫宝庆.关于加强食品安全监管的思考[J].南京医科大学学报(社会科学版),2008,8(4):295-297. 被引量:6
-
5赵利,万明兰,刘建涛,苏伟,袁美兰.食品科学与工程专业开设《食品安全学》课程的探讨[J].安徽农业科学,2009,37(9):4295-4296. 被引量:3
-
6王建英,王亚楠,王子文.关于食品安全问题的研究综述[J].吉林农业科学,2009,34(5):59-64. 被引量:10
-
7陈力力,蒋立文,周红丽.多样化考核形式在独立学院公选课教学中的应用[J].人力资源管理:学术版,2010(5):188-189. 被引量:9
-
8王超,余英玉,郑剑.《食品安全与质量控制》课程改革的探索与实践[J].农技服务,2010,27(6):814-814. 被引量:3
-
9罗存回,蒋秋桃.从食品药品安全知识调查谈我国食品药品安全教育体系建设[J].中国药事,2011,25(8):799-801. 被引量:5
-
10胡炜东.高职高专类《食品安全与检测技术》课程体系改革与实践[J].科技信息,2012(15):235-235. 被引量:4
-
1马敏象,彭靖里,李群,杨子汉.论云南“十五”期间科技防灾减灾发展思路及主要任务[J].科技进步与对策,2001,18(8):42-43.
-
2惠文武,黄冬梅.回收转炉煤气的安全保证[J].工业安全与防尘,2000,26(3):35-36.
-
3赵宝,张鸿雁.小学食品安全教育不容忽视[J].教育,2016,0(46):46-46.
-
4白小莉.京城中水:强化科研投入确保安全[J].建设科技,2006(17):29-29.
-
5兰冬梅.班组“安全日”活动的重要性[J].电力安全技术,2011,13(4):67-68. 被引量:2
-
6丁黎明.追求班组安全活动实效[J].大众用电,2010(12):16-16.
-
7王玉珍.以科技进步引领安全发展[J].广东安全生产,2012(C00):27-29.
-
8徐文辉.我国劳动防护用品产业现状及其发展对策[J].上海安全生产,2007(7):52-54.
-
9刘畅,邵毅明.我国校车安全存在的问题与对策[J].重庆与世界(学术版),2013,30(3):94-96. 被引量:1
-
10彭峰.法国的废弃物管理[J].环境保护,2010,38(15):19-22. 被引量:3