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当误区"引导"消费——如何看待食品安全误区对食品行业的影响

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摘要 一直以来,人们对食品安全存在着很多误区,而这些误区也在很大程度上影响着人们的消费态度,如何“利用”误区来打开经营局面,是商家面临的极大问题。
作者 单志明 徐勇
出处 《中国食品》 2005年第8期14-15,共2页 China Food
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