摘要
油画大师达芬奇抓住了蒙娜丽莎最美的传神微笑,无数观众被这笑打动,脑海中时时浮现出蒙娜丽莎甜美的酒窝和温柔的眼神,这幅画因此成为了传世之作,经久而不衰.微笑的巨大魅力在餐饮业中更为明显,服务有时不需要任何语言就可以赢得顾客的心.顾客在承认了餐馆莱品的同时,服务员一个小小的微笑,会坚定他再次光临的决心.当服务员给顾客报以最美的微笑时,顾客也会觉得自己是最美的,双方的距离在一个微笑、一个眼神中悄悄地拉近了,餐馆经营的一个重要因素--回头客不知不觉地增长了,服务在某些时候起着关键性的作用.
出处
《中国食品》
2005年第8期18-19,共2页
China Food
