啤酒糖酵母和米曲酶对奶牛产奶量的影响

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摘要啤酒糖酵母(Saccharomyces cerevisiae)和米曲酶(A spergilus oryzaz)均能有选择性地优化瘤胃微生物,从而提高奶牛产奶量.美国明尼苏达州的Newbold研究了8个使用米曲酶和9个使用啤酒糖酵母的实验后报道,补充啤酒糖酵母和米曲酶的奶牛其产奶量分别平均提高了43.%和5.1%.

作者沈美英

出处《畜牧与饲料科学》 2005年第2期i022-i022,共1页 Animal Husbandry and Feed Science

关键词啤酒糖酵母米曲酶奶牛产奶量饲料添加剂

分类号 S823.5 [农业科学—畜牧学] S816.7 [农业科学—饲料科学]

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