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分析测试中的质量保证体系及异常数据的剔除

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摘要分析测试中的质量保证体系及异常数据的剔除徐维昌，金妙仁，周伯夫（杭州老大昌酿造总公司开发研究所萧山３１１２１９）分析测试中的质量保证是十分重要的技术工作及管理工作。质量保证和质量控制是一种分析测试数据准确可靠的方法，也是科学管理实验室和分析测试系统的...

作者徐维昌金妙仁周伯夫

机构地区杭州老大昌酿造总公司开发研究所

出处《中国调味品》 CAS 北大核心 1994年第3期28-29,32,共3页 China Condiment

关键词食品分析质量控制异常数据

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国调味品

1994年第3期

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