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分析测试中的质量保证体系及异常数据的剔除
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摘要
分析测试中的质量保证体系及异常数据的剔除徐维昌,金妙仁,周伯夫(杭州老大昌酿造总公司开发研究所萧山311219)分析测试中的质量保证是十分重要的技术工作及管理工作。质量保证和质量控制是一种分析测试数据准确可靠的方法,也是科学管理实验室和分析测试系统的...
作者
徐维昌
金妙仁
周伯夫
机构地区
杭州老大昌酿造总公司开发研究所
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
1994年第3期28-29,32,共3页
China Condiment
关键词
食品分析
质量控制
异常数据
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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