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新西兰羊肉出口供应紧张

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摘要 新西兰肉类和羊毛局在报告中指出,随着冷冻腿切割部分和冷却羊肉短缺,羊肉对英国和中国出口紧张。工业分析家表示,这两国的进口商都在寻求廉价的存货,英国贸易商希望找到便宜的腿肉,而中国买家希望找到低价的肋条(lamb flap)和羊排(rack caps)。
出处 《肉品卫生》 2005年第5期i022-i022,共1页
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