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麻辣香酥乳鸽加工技术
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摘要
1.乳鸽选择:选用28日龄,毛重0.75公斤~1公斤的健康乳鸽。
作者
杨淑玺
机构地区
河北吴桥县杨家寺中学
出处
《农村新技术》
2005年第5期38-38,共1页
关键词
麻辣香酥乳鸽
加工技术
分类号
TS972.127.2 [轻工技术与工程]
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农村新技术
2005年 第5期
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