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开心果小档案

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摘要 开心果是现在人们生活中十分常见的休闲干果。传说公元前5世纪,亚历山大远征到达一处荒无人烟的地区时,军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路,士兵们发现一个山谷中长满了一种树,果实累累。他们试着采此果充饥,结果发现此种果实不仅能吃,而且有股香味,吃后使人精力充沛,体格强健。由于这一重要发现,军队不仅没被拖垮,还打了胜仗。传说公元前5世纪波斯牧民在游牧时,也必须带足够的开心果,才能进行较远的迁移活动。
作者 江涵
出处 《饮食科学》 2005年第5期28-28,共1页 Diet Science
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