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氨基磺酸催化合成苯甲醛缩1,2-丙二醇
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摘要
缩羰化合物是最近20多年发展起来的新型香料,由于化学稳定性好,香气温和,大多具有花木香,薄荷香或杏仁香,可以增加香精的天然感。此外缩羰化合物常用于有机合成中的羰基保护,还可用作特殊反应溶剂。其传统合成方法是在无机酸(如硫酸、盐酸等)催化下醛(酮)与醇缩合而成,但该法存在副反应多、产品质量差、
出处
《化工中间体导刊》
2005年第8期16-17,共2页
关键词
催化合成
氨基磺酸
苯甲醛
丙二醇
化学稳定性
有机合成
合成方法
化合物
无机酸
副反应
质量差
香料
香精
溶剂
硫酸
缩合
盐酸
分类号
TQ225.241 [化学工程—有机化工]
TQ247.56 [化学工程—有机化工]
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化工中间体导刊
2005年 第8期
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