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贫困地区农民膳食营养状况的调查与分析
被引量:
2
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摘要
贫困地区农民膳食营养状况的调查与分析山东医科大学卫生系(济南250012)张春玲,黄思桂,徐贵发,曲江斌为了解贫困地区农民的膳食结构和营养水平,我们于1992年1月对山东省菏泽县卡庙村150户653人进行了膳食调查。结果报告如下。调查内容和方法:(1...
作者
张春玲
黄思桂
徐贵发
曲江斌
机构地区
山东医科大学卫生系
出处
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
1994年第9期419-419,共1页
Chinese Journal of Public Health
关键词
贫困地区
农民
膳食结构
营养
分类号
R153.9 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国公共卫生
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