孜然鲤鱼

看了今年第一期《中国钓鱼》李增玉先生介绍的“油浸鱼”，觉得味道应是十分鲜美的．但是李先生在文中提到了鲤鱼腥味大且肉质较差的说法，使我想到了一种鲤鱼的做法。这种做法是在一次偶然的机会中产生的。