果蔬系列产品的加工与开发——南瓜篇被引量：1

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作者贺荣平

机构地区 <农产品加工>农产品加工研发中心

出处《农产品加工》 2005年第4期32-35,共4页 Farm Products Processing

关键词南瓜食品营养价值奶油南瓜软糖南瓜脯膨化南瓜肉丝饼天然南瓜蔬菜糕南瓜复合茶南瓜全粉南瓜糕点加工工艺

同被引文献9

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农产品加工

2005年第4期

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