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长羽速度基因及其在优质黄羽肉鸡中的应用
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8
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摘要
长羽速度基因及其在优质黄羽肉鸡中的应用吴晓林(湖南省畜牧兽医研究所410131)在我国,优质黄羽肉鸡主要指在80—100日龄上市体重达到1.5—2千克的“三黄”土种鸡及其杂交鸡,该鸡具有皮薄而脆,肉嫩而实,骨细而软,脂肪分布均匀,鸡味浓郁等特点。优质...
作者
吴晓林
机构地区
湖南省畜牧兽医研究所
出处
《中国家禽》
北大核心
1994年第3期36-37,共2页
China Poultry
关键词
鸡
黄羽肉鸡
长羽速度
基因
分类号
S831.2 [农业科学—畜牧学]
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