磷酸盐类铁强化剂的特性及其应用
摘要
本文重点介绍磷酸盐类铁营养强化剂的产品特性，并对其在食品加工中的应用效果进行了详细的论述。
出处
《中国食品添加剂》
CAS
2005年第C00期244-246,共3页
China Food Additives
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