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饮茶的5种误区
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摘要
茶为世界三大无酒精饮料之一,不同国家、不同肤色、不同阶层的人都喜欢它,尤其在夏季,饮茶的人、饮茶的量都相应增加,这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒,更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用.据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类营养素和具有多种药效的茶多酚、咖啡碱等.
作者
李惠明
机构地区
中南大学湘雅医院营养科
出处
《家庭医药(就医选药)》
2005年第6期56-56,共1页
Home Medicine
关键词
饮茶
酒精饮料
防病治病
化学成分
茶多酚
营养素
咖啡碱
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医药(就医选药)
2005年 第6期
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