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奶酷的前世今生

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摘要 奶酪源于西方,千百年来作为一种重要的佐餐食品一直被西方人所津津乐道。如今东方人也开始慢慢将奶酪请到了餐桌上.但总是被其千奇百怪的面孔与味道搞得一头雾水。殊不知每一种奶酪都有着不同的吃法与搭配.这次我们就为您介绍几款奶酪的新鲜吃法。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2005年第5期38-41,共4页 Sino-foreign Food Industry
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