厨乡小吃的殊风别韵

厨乡长垣小吃，源自民间。源远流长。主副杂陈。荤素都有，煎炸烙烤，丰富多彩。有些品种外地鲜见。有些品种外地有而长垣风味特异。鲜明的地方特色和民众食风。体现了民族文明与地域文化的神韵。凸现出一方水土与饮食时尚的个性特征。