趣说西餐的汤

自古以来，人们就有在吃饭时喝汤的习惯。西方人喜欢先喝汤后吃菜，中国人喜欢边吃菜边喝汤或吃完菜(饭)再喝汤。喝汤的次序虽有不同，但吃饭喝汤的原则是不变的。