期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

黑宝石李的贮藏保鲜试验被引量：2

下载PDF

导出

摘要黑宝石李色泽、风味独特,深受欢迎,各地纷纷引种栽培.但因成熟期为8月末,正值高温季节,因而果实不易贮藏,采后3～5天即软化.为解决这一问题,我们于1999～2003年进行了贮藏保鲜试验.

作者郝义邢英丽

机构地区辽宁省果树科学研究所

出处《落叶果树》 2005年第3期18-18,共1页 Deciduous Fruits

关键词保鲜试验黑宝石李贮藏 2003年引种栽培高温季节成熟期采后

分类号 S662.3 [农业科学—果树学] TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

同被引文献38

1杜昆,张富新.李的采后处理和贮藏保鲜技术[J].果农之友,2004(5):54-54. 被引量：2
2张广燕,王莉,杨建民,张平,刘云强.影响李果实贮藏保鲜的因素及贮藏技术[J].保鲜与加工,2004,4(6):11-13. 被引量：16
3马李一,甘瑾,殷宁,张弘,陈晓鸣.中草药杀菌剂对李子的保鲜[J].东北林业大学学报,2004,32(6):58-59. 被引量：12
4刘忆冬,童军茂.果蔬贮藏保鲜技术研究进展[J].保鲜与加工,2005,5(1):1-3. 被引量：17
5任小林,马锋旺,王飞.亚精胺对李果实乙烯产生和呼吸速率的影响(简报)[J].植物生理学通讯,1995,31(3):186-188. 被引量：18
6魏长宾,孙光明,李绍鹏,许恩波,林玲.水果贮藏保鲜研究进展[J].热带农业科学,2005,25(3):64-70. 被引量：16
7陈清西,李松刚,陈泳,潘东明.芙蓉李低温贮藏过程保护酶活性变化的研究[J].中国食品学报,2005,5(4):64-69. 被引量：12
8王锋,谭兴和,甘霖,吴永尧,王若仲,李清明.冷冲击处理对柰李内源激素含量及蛋白质变化的影响[J].食品科学,2006,27(1):71-74. 被引量：7
9邹东云,马丽艳,杨丽丽,李学锋.化学保鲜剂在果蔬保鲜中的应用[J].农产品加工（下）,2006(3):38-40. 被引量：42
10郭时印,谭兴和,王峰,李清明.热激处理诱导柰李热激蛋白的研究[J].食品研究与开发,2006,27(10):10-13. 被引量：4

引证文献2

1余德亿,黄鹏,方大琳,姚锦爱.李子贮藏保鲜技术及其应用前景[J].中国食物与营养,2011,17(9):51-55. 被引量：21
2袁良济,王玉娟,吕顺端,张博,魏珍.黑宝石李引种试验初报[J].农技服务,2015,32(12):247-247. 被引量：1

二级引证文献22

1彭玉基,韩秀梅,蒋丽,郑伟,杨飞,韦茜.空心李果实采后品质及生理变化特征[J].贵州农业科学,2012,40(8):55-57. 被引量：7
2吴雪莹,王宝刚,曾凯芳.1-MCP处理对李果实采后生理和贮藏品质的影响[J].包装工程,2015,36(1):97-102. 被引量：18
3朱丹实,梁洁玉,吕佳煜,陶桢,冯叙桥,励建荣.秋红李子贮藏过程中水分迁移对其质构的影响[J].现代食品科技,2014,30(12):100-105. 被引量：16
4牛庆霖,苑克俊,于婷娟,崔家升,刘家云,李国栋.山东省李产业发展现状研究[J].北方园艺,2015(18):185-188. 被引量：2
5张绍阳,王艳,秦晓宇,杨兴华,姚永.1-MCP处理对沙子空心李果实贮藏保鲜效应的研究[J].铜仁学院学报,2015,17(4):1-6. 被引量：7
6牛歆雨,刘林,张良英.1-MCP对“脱骨”李常温贮藏期品质的影响[J].北方园艺,2015(22):140-143. 被引量：4
7孙晟杰,吴佳煜,白子捷,谭江霞.李子的采收保鲜技术及操作要点[J].北京农业（中旬刊）,2015(4). 被引量：1
8成策,陆俊,韩文琪,黄晖,李忠海.李子果粒果汁饮料加工工艺研究[J].食品与机械,2015,31(6):215-218. 被引量：10
9孙晓东,谭书明,刘芳宏,刘敏,曾庆海.新鲜芒果采后贮藏保鲜综述[J].食品与发酵科技,2017,53(1):78-82. 被引量：15
10林炎娟,周丹蓉,叶新福,梁华俤.李子保鲜技术研究进展[J].东南园艺,2017,5(1):43-49. 被引量：6

1蒋彦萍,郭志荣,韦日机,蒋威.萘李贮藏保鲜试验[J].广西柑桔,1995,15(3):18-19.
2段娟翠.宽皮柑桔贮藏保鲜试验[J].云南农业科技,1993(5):18-19.
3原京超.蜂胶在葡萄贮藏保鲜上的应用[J].果农之友,2003(1):43-43. 被引量：10
4张彦,李钰.韭菜贮藏保鲜试验[J].北方园艺,1990(9):10-12.
5孙德昕,张伟.冰糖橙贮藏保鲜试验[J].云南农业科技,2004(2):14-15.
6王原羚,郝睿,罗云波,朱本忠.黑宝石李果皮花色苷的提取工艺及其稳定性研究[J].食品工业科技,2011,32(9):243-245. 被引量：3
7刘效义,俞鸿雁,张亚芳.大粒鲜食葡萄贮藏保鲜试验[J].天津农业科学,1993(2):33-34.
8田素华,崔子成,王素艳,徐永安.大粒鲜食葡萄贮藏保鲜试验[J].中国果树,1998(4):41-42. 被引量：5
9吕宝殿,崇有道.冬雪蜜桃贮藏保鲜试验通过省级评议[J].落叶果树,1994,26(S1):30-30.
10吕宝殿,张华云,蒋德新,徐安乐,王忠友.冬雪蜜桃的贮藏保鲜试验[J].落叶果树,2003,35(2):34-36.

落叶果树

2005年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部