奶牛营养与维生素A缺乏症

１９９２年春季，兰州市某奶牛场，新生犊牛发生先天性双目失明，产后不能挣扎起立，安静地侧卧，四肢伸展，呈极度衰弱状态。病死率高达８８．２％。经测定不同年龄成年牛的血常规、无机元素、ＡＫＰ和胡萝卜素等项目，证实母牛血清胡萝卜素平均值为１Ｏ３．６９μｇ／ｄｌ（Ｐ＜０．０１，ｎ＝１４），显著低于正常值。因此认为，产出上述犊牛，系母牛患维生素Ａ缺乏症所致。