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从“炸米窝”看荆楚小吃
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作者
张毅
出处
《中国烹饪》
1994年第10期36-37,共2页
Chinese Cuisine
关键词
炸米窝
小吃
湖北
风味小吃
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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1
张毅.
荆楚民间的糊糊嘟[J]
.烹调知识,1994(9):16-17.
2
李笙清.
荆楚蒸菜[J]
.四川烹饪,2010(11):80-80.
中国烹饪
1994年 第10期
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