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国庆家宴——(适十二人用餐)
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摘要
自从1993年国务院颁发了《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》之后,广大人民群众懂得了吃饭不仅要讲究科学、合理、营养、卫生,还要膳食平衡.所谓平衡膳食就是食物的各种营养素的合理搭配.
作者
周孝荩
机构地区
北京市学生营养餐协调委
出处
《中国食品》
1994年第9期16-18,共3页
China Food
关键词
国庆家宴
宴席
食谱
制作
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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岳维珍,陈小佩,沈静,杨家钰.
夕阳无限好 晚年情趣多 婆婆新编国庆家宴(适用十人量)[J]
.中国食品,1995(9):16-18.
2
林林.
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.烹调知识,2003(10):15-15.
3
谷晓朔.
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.饮食科学,2000(10):58-59.
中国食品
1994年 第9期
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