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菌核侧耳培养基配方及出菇方式研究
被引量:
2
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摘要
通过对不同培养基和不同的出菇方式的探讨,得出菌核侧耳在以棉子壳为主的培养基中,菌丝生长良好,子实体生物转化率高于其他培养基。在室外出菇方式中,子实体转潮快,生物转化率明显高于室内。
作者
李荣同
包水明
陈传红
余志坚
金卫根
机构地区
东华理工学院生物系
出处
《食用菌》
北大核心
2005年第3期34-35,共2页
Edible Fungi
基金
江西省抚州市科委资助 (抚科发计字 [2 0 0 1 ] 1 1号
抚财工字 [2 0 0 1 ] 2 4号 )
关键词
出菇方式
培养基配方
侧耳
菌核
生物转化率
菌丝生长
子实体
棉子壳
转潮
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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食用菌
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