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常吃豆类暖脾补肾

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摘要 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。
出处 《中国果菜》 2005年第3期i004-i004,共1页 China Fruit & Vegetable
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