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方便面大战与对策

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摘要 进入九十年代,随着人民生活水平的不断提高和市场粮油价格逐步放开,方便面生产进入了一个新的发展阶段,特别是扩大对外开放,港、台厂商来大陆合资兴办方便面生产企业,为我国方便面生产上品种、上档次、上水平、上质量创造了有利条件,使方便面生产、技术、管理、经营提高到一个新水平。相继推出的档次较高、口感甚好、调料多样、包装考究的“营多”、“统一”、“一品”、“碗仔”、“
作者 徐广涛
出处 《中国食品信息》 1994年第6期12-12,共1页
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