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方便面大战与对策
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摘要
进入九十年代,随着人民生活水平的不断提高和市场粮油价格逐步放开,方便面生产进入了一个新的发展阶段,特别是扩大对外开放,港、台厂商来大陆合资兴办方便面生产企业,为我国方便面生产上品种、上档次、上水平、上质量创造了有利条件,使方便面生产、技术、管理、经营提高到一个新水平。相继推出的档次较高、口感甚好、调料多样、包装考究的“营多”、“统一”、“一品”、“碗仔”、“
作者
徐广涛
出处
《中国食品信息》
1994年第6期12-12,共1页
关键词
方便面
原料
设备
市场
管理
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
变换产品包装在方便面大战中取胜[J]
.中国包装,1998,18(2):45-45.
2
“雀巢”开启2005年冰淇淋大战帷幕[J]
.冷饮与速冻食品工业,2005,11(1):30-30.
3
侯隽,姚璐.
果汁大战[J]
.中国经济周刊,2010(36):46-47.
4
周新谟,罗莉(编).
和丝露:为品牌而战[J]
.新食品,2007(32):72-72.
中国食品信息
1994年 第6期
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