糖果的生产与市场探析

近年来,我国的糖果生产和市场,发生了明显变化,出现了新的特点,概括地讲,即:总量减少;品种增加;讲求口感风味;注重包装色彩。传统名牌仍占居优势,新开发的品种各具特色,具体讲: 第一,从糖果企业结构上看。