一种多功能的膳食纤维添加剂

膳食纤维有极其重要的生理功能,概括起来主要有:(1)预防便秘与结肠癌;(2)降低血清胆固醇,预防由冠动脉硬化引起的心脏病;(3)改善末梢神经对胰岛素的感受性,从而达到调节糖尿病人的血糖水平;(4)改变食物消化过程,增加饱腹感,从而预防肥胖症。有鉴于此。