地瓜干加工专用薯新品种筛选研究

精选金山630等7个甘薯新品种进行栽培与加工试验,结果表明,金山630、福薯2号具有结薯早、块根膨大快、早熟、产量高、加工品质优等特点。这两个品种不仅产量不低于主推的加工品种龙岩7-3,也适于地瓜干加工,可与其它中迟品种搭配种植,延长原料薯加工供应期。