中小企业如何迈过QS门槛

从2005年1月1日起,国家质检总局对包括肉制品、奶制品、方便食品、散装速冻食品、膨化食品、调味品、饮料等在内的十类食品实施食品质量安全市场准入制度。一石激起千重浪,数以十万计的中小食品企业如何迈过市场准入关,便成为大家普遍关注的焦点。文章介绍了QS的含义、实行QS的意义、中小企业如何面对这道门槛,面临生死抉择如何顺利度过生死关口等,提出了见解和建议,供业界参考。