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出口银耳规范化栽培与加工技术

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摘要出口银耳规范化栽培与加工技术丁湖广（福建省古田县食用菌协会古田３５２２００）银耳，又称白木耳、雪耳，近年来国际市场销量越来越大，价格坚挺。福建省古田县每年出口各种规格的银耳干品８０万公斤，远销新加坡、泰国、马来西亚、日本、美国及港、澳、台地区，深受消...

作者丁湖广

机构地区福建省古田县食用菌协会

出处《中国食用菌》 1994年第6期17-18,共2页 Edible Fungi of China

关键词银耳规范化栽培机械脱水加工

分类号 S567.340.4 [农业科学—中草药栽培] S567.340.9 [农业科学—中草药栽培]

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中国食用菌

1994年第6期

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