钴60辐照在食用菌中的应用

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摘要钴６０辐照在食用菌中的应用吴明忠，马广存，陈忠海（江苏省农科院原子能所南京２１００１４）钴６０辐照加工技术，是原子能和平利用的一个重要组成部分，随着科学技术的不断发展，这项技术已经广泛地应用到工业、农业的许多领域，取得了巨大的经济效益和社会效益。在食...

作者吴明忠马广存陈忠海

机构地区江苏省农科院原子能所

出处《中国食用菌》 1994年第6期27-28,共2页 Edible Fungi of China

关键词食用菌钴60 辐照保鲜辐照灭菌辐照诱变

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中国食用菌

1994年第6期

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