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老人愈吃味愈重 小心味觉退化症

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摘要 长期住在香港的如君不久前回家过节,总觉得妈妈烧的菜不再像以前那样清淡,每次都咸得她猛喝水,但妈妈却吃得津津有味。当她告诉妈妈菜做的太咸时,妈妈却回答:”没有啊,我吃着刚刚好,再淡的话就没有味道了。”妈妈的身体一向很好,前段时间刚做过体检,基本都”合格”,而前几年妈妈还不喜欢咸食呢。如君奇怪,莫非人越老口味越重了。
作者 王文婷
出处 《饮食科学》 2005年第6期22-22,共1页 Diet Science
关键词 老人 退化 味觉
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