端午粽飘香

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摘要每到这个季节，总有一种情怀挥之不去，记忆深处中阖家共同包粽子、吃粽子的快乐情景也渐渐清晰。尽管艾草熏香和雄黄酒的浓烈气味已经日渐模糊，亲手缔造美味粽子的愿望依然那么强烈．在这个什么都是快餐的时代，邀三两好友重拾这些古老的。传统的快乐，繁复．悠长的制作过程．细细地体味．来之不易让我们更懂得珍惜．对人对事不都是应该如此吗……

作者杨晓风马俨

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2005年第6期38-40,共3页 Sino-foreign Food Industry

关键词制作过程粽子黄酒快餐美味

分类号 TS971 [轻工技术与工程] TP391.41 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]

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中外食品工业（贝太厨房）

2005年第6期

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