国产啤酒大麦的应用前景被引量：1

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摘要随着中国啤酒业发展的风生水起,中国对啤酒大麦的需求量逐年递增,而中国50%左右的啤酒大麦需从外国进口,这使得中国成为世界第一大啤酒大麦进口国.

作者杨毅宋晖李冬梅冯景章

机构地区北京燕京啤酒集团科研技术中心

出处《啤酒科技》 2005年第5期14-15,37,共3页 Beer Science and Technology

关键词啤酒大麦前景应用国产中国啤酒业需求量进口

同被引文献9

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啤酒科技

2005年第5期

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